Backhaus

Auf dem Museumshof steht ein historischer Flachsdörrofen. Diesen benutzte man fruher zum Trocknen der gewässerten Flachshalme, um diese dann besser brechen zu konnen. Er stammt aus Vreden-Lünten und wurde im Jahr 1981 auf dem Museumshof wieder aufgebaut.

Heute dient der Ofen zum Brotbacken.
Mehrmals im Jahr wird er mit „Buusken“ aufgeheizt, ein richtiges Feuerspektakel. Erreicht er die Temperatur von etwa 350°C können 35 Bauernbrote darin gebacken werden.

Lecker!

Gehen wir vom Bauerngarten kommend an dem Backhaus vorbei, kommen wir zur Schirmschoppe.